yamamoto山本制作所 碾米機 MZ-05A

yamamoto山本制作所 碾米機 MZ-05A

機艙內(nèi)幾乎沒有殘留物的耐污染型。 這是一款“研磨+摩擦式”的立式 10 馬力碾米機。

yamamoto山本制作所 碾米機 MZ-05A

商用碾米機
MZ 系列
碾米能力：120~300kg/h 
MZ-03HA 型
垂直摩擦3 馬力
拋光米能力：120~180kg/h
長處
可以進行 16 個步驟的米精。
通過 16 項詳細調(diào)整，您可以根據(jù)自己喜歡的白度和應(yīng)用來拋光大米。
零殘留谷物且無浪費的碾米
由于機器內(nèi)沒有大米，即使要研磨的大米品種發(fā)生變化，也可以從頭到尾將大米拋光。
易于維護
只需打開蓋子即可輕松維護。 過載停止裝置（熱繼電器）是要增加復(fù)位的自動恢復(fù)類型。
易于使用
所有作都像按下作面板上的開關(guān)一樣簡單，因此您可以放心地工作。
工作舒適，噪音低
由于特殊的機制可以減少運行過程中的噪音和振動，因此不會對周圍的人造成不適。 您可以在商店舒適地碾米。

核心功能： 去除稻谷堅硬的外殼（稻殼）。
工作原理：
稻谷進入碾米室。
主要依靠高速旋轉(zhuǎn)的金剛砂輥筒（砂輥）或鐵輥筒（鐵輥） 與米粒、米篩（固定篩網(wǎng)）之間產(chǎn)生的擠壓、摩擦和剪切作用。
在強烈的機械力作用下，稻殼被剝離、碎裂。
剝離下來的稻殼（俗稱“礱糠”或“大糠”）通過風(fēng)機吸走。
脫殼后的糙米（帶部分皮層和完整胚芽）從出料口排出。
關(guān)鍵部件：
進料裝置： 控制稻谷均勻穩(wěn)定地進入碾米室。
碾磨室： 核心部分，包含旋轉(zhuǎn)的砂輥或鐵輥，以及外圍固定的米篩（篩網(wǎng)）。
壓力調(diào)節(jié)裝置： 調(diào)節(jié)輥筒與米篩之間的間隙或壓力，控制脫殼率和碎米率。
吸風(fēng)系統(tǒng)： 吸走剝離的稻殼和產(chǎn)生的粉塵，降低溫度。
機架與傳動系統(tǒng)： 支撐和驅(qū)動設(shè)備。
主要輸出：
糙米（或稱“標(biāo)米”、“普米”）：去除了稻殼，但保留了完整的皮層（糠層）和胚芽。顏色偏黃/棕色，營養(yǎng)價值高（富含纖維、維生素、礦物質(zhì)），但口感較粗糙，不易煮熟。
副產(chǎn)品：稻殼（礱糠） - 可用于燃料、飼料添加劑、建筑材料等。
特點：
加工強度較大，米粒承受的機械力較強。
主要目標(biāo)是高效脫殼，同時盡量減少碎米。
設(shè)備相對結(jié)構(gòu)簡單，維護成本通常低于精米機。
加工出的糙米是精米加工的原料。
精米機
核心功能： 對糙米進行精磨、拋光、分級、色選，去除部分糠層和胚芽，得到外觀潔白、光澤好、口感佳的精白米。
工作原理（更復(fù)雜，常包含多道工序）：
精磨/碾白：
糙米進入精磨室。
通常使用鐵輥筒（鐵輥）或磨米輥（表面有螺旋槽或筋）。
通過輥筒與米篩、米粒之間的溫和摩擦作用，去除糙米表面的大部分糠層（皮層）和部分胚芽。
壓力比碾米機小，目的是“磨皮”而非強力脫殼。
拋光：
精磨后的米粒進入拋光室。
使用非常光滑的輥筒（如尼龍輥、聚氨酯輥），有時噴入微量霧化水或拋光劑（如葡萄糖、淀粉）。
通過輕柔的摩擦和翻滾，使米粒表面淀粉糊化，形成一層極薄的膠質(zhì)層。
主要目的： 提升大米的光澤度（賣相），使表面更光滑潔凈（不易沾灰），改善外觀和手感，并有助于延長保質(zhì)期。
分級： 利用篩網(wǎng)或比重分級機，將整米、碎米、未熟粒、小石子等分離。
色選（現(xiàn)代精米線）： 利用光學(xué)傳感器和高速氣流噴射，剔除顏色異常（如黃粒米、病斑粒、異色雜質(zhì)）的米粒。
關(guān)鍵部件：
精磨室/拋光室： 核心加工區(qū)域，配有相應(yīng)輥筒和篩網(wǎng)。
霧化/噴風(fēng)裝置： 用于拋光工序，提供微量水分或拋光介質(zhì)。
分級篩/比重分級機： 分離不同大小和比重的物料。
色選機： 高精度光學(xué)分選設(shè)備（常單獨一臺機器，但屬于精米加工線的一部分）。
吸風(fēng)除塵系統(tǒng)： 吸走產(chǎn)生的米糠（細糠、米皮）和粉塵。
更精密的控制系統(tǒng)： 用于調(diào)節(jié)壓力、轉(zhuǎn)速、風(fēng)量、噴水量等。
主要輸出：
精白米（精米、特等米）： 糠層和胚芽大部分被去除，米粒潔白、透明、有光澤。口感好，易煮熟，外觀漂亮，易于儲存（脂肪含量低不易酸?。５糠譅I養(yǎng)成分（B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維）損失較多。
副產(chǎn)品：米糠（細糠） - 營養(yǎng)價值很高，是重要的飼料原料，也可用于提取米糠油、食品添加劑等。
特點：
加工過程更精細、溫和，力求減少碎米，提升外觀和口感。
工序多，設(shè)備結(jié)構(gòu)通常比碾米機更復(fù)雜（尤其包含拋光、色選）。
更注重米粒的外觀品質(zhì)（光澤度、白度、潔凈度）和食味品質(zhì)。
能耗和維護成本通常高于碾米機。
是現(xiàn)代商品大米（市銷售的精包裝米）生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備。

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