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江蘇某食品企業(yè)食品灌裝機質(zhì)量鑒定案例 蘇州聯(lián)正

發(fā)布時間:2025/07/01 18:12:15 發(fā)布廠商:蘇州聯(lián)正測試技術(shù)服務(wù)有限公司 >> 進(jìn)入該公司展臺

一、質(zhì)量鑒定背景及委托事項

江蘇某食品公司(用戶)向設(shè)備供應(yīng)商采購兩臺全自動給袋式灌裝機,用于蔬菜、筍類食品包裝。設(shè)備投入使用3個月后頻發(fā)封口灼化、真空失效、落料偏移等故障,導(dǎo)致產(chǎn)品報廢率激增。多次要求維修未果,為了明確涉案兩臺灌裝機是否存在質(zhì)量問題,委托蘇州聯(lián)正質(zhì)量鑒定檢測機構(gòu)對上述委托事項進(jìn)行鑒定,蘇州聯(lián)正受理了灌裝機設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量鑒定事項。

二、鑒定流程和方法

通過動態(tài)產(chǎn)線測試+靜態(tài)安全檢測雙軌驗證:

封口缺陷實證

包裝袋在封口工序后,部分存在封口不良,主要是封口出現(xiàn)上移、灼化、皺褶現(xiàn)象,違反GB/T 38501-2020"無灼化壓穿"要求;部分存在未抽真空的情況,導(dǎo)致食品變質(zhì)風(fēng)險。

關(guān)鍵功能失效驗證

期間先對菜車間內(nèi)的灌裝機進(jìn)行檢測;后對筍車間內(nèi)的灌裝機進(jìn)行檢測;兩臺灌裝機在袋循環(huán)開啟后,依舊出現(xiàn)包裝袋掉落,無法循環(huán)的現(xiàn)象。

結(jié)構(gòu)性缺陷與安全隱患

兩臺灌裝機均存在腔體開裂情況,材質(zhì)強度不足;兩臺灌裝機電氣控制柜柜體與柜門之間未連接等電位線,違反GB 5226.1-2019安全規(guī)范;部分位置出現(xiàn)生銹現(xiàn)象,威脅食品安全。

腔體開裂(箭頭處裂痕長度>15cm)

電氣柜防護(hù)缺失(無等電位聯(lián)結(jié))

傳動部件銹蝕(污染風(fēng)險)

四、鑒定機構(gòu)給出的鑒定結(jié)論

涉案兩臺灌裝機設(shè)備沒有產(chǎn)品合格證,不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求;涉案兩臺灌裝機包裝袋在封口工序后,部分存在封口不良,主要是封口出現(xiàn)上移、灼化、皺褶現(xiàn)象,不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求;兩臺灌裝機電氣控制柜柜體與柜門之間未連接等電位線,不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求;部分位置出現(xiàn)生銹現(xiàn)象,會存在污染,不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求;

兩臺灌裝機均出現(xiàn)袋循環(huán)開啟后,依舊出現(xiàn)包裝袋掉落,無法完全循環(huán)的現(xiàn)象,不符合《合同書》中相關(guān)要求;

涉案兩臺灌裝機存在較多的問題,發(fā)生故障的頻率較高,不穩(wěn)定,影響生產(chǎn)效率;上料處吸盤存在吸不住塑料袋的情況,導(dǎo)致工位上沒有料袋用于灌裝食品,塑料袋存在無法吸開塑料袋封口的情況,導(dǎo)致無法正常上料,影響生產(chǎn)效率;

涉案兩臺灌裝機包裝袋部分存在未抽真空的情況,影響產(chǎn)品的實際使用;涉案兩臺灌裝機時而出現(xiàn)包裝好的食品無法準(zhǔn)確落到傳送帶上的現(xiàn)象,需要額外處理,增加工人的工作量;兩臺灌裝機均存在腔體開裂情況,零件質(zhì)量存在一定的問題。


注:受篇幅限制,以上僅展示部分典型缺陷。如遇同類事件需要鑒定幫助,請聯(lián)系蘇州聯(lián)正質(zhì)量鑒定檢測機構(gòu)。


灌裝機質(zhì)量鑒定
灌裝機械鑒定
灌裝機設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量鑒定
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